Inhaltliche Ausrichtung
Zunehmende Klimaänderungen und Verlust an Biodiversität gehören aktuell zu den meist diskutierten Umweltfragen. Im Weinbau befasst man sich zwar schon länger mit Auswirkungen des Klimawandels und Anpassungsmaßnahmen, die Rolle der Biodiversität findet dabei jedoch noch wenig Beachtung.
Das Projekt BIODIVina verbindet die Themenfelder Klimawandel und Biodiversität mit dem Weinbau und fragt danach, wie Biodiversität in Weinbergen für die Anpassung des Weinbaus an den Klimawandel genutzt werden kann. Dies setzt voraus, sich mit den Auswirkungen des Klimawandels auf die Biodiversität und den Weinbau zu befassen. Das Hauptziel des Projektes bestand darin, zentrale Themen und Inhalte zu identifizieren und in Form von drei Bildungsmodulen auszuarbeiten.
Bildungsmodule
Im Rahmen des Projekts werden Bildungsmaterialien für Weinbaubetriebe, für die Lehre an Fach- und Hochschulen sowie für die Weinwirtschaft und interessierte Öffentlichkeit erarbeitet. Die Bildungsmodule sollen zeigen, wie Maßnahmen zur Förderung der Biodiversität in Weinbergen und der Anpassung des Weinbaus an den Klimawandel kombiniert werden können und die damit verbundenen Ökosystem(dienst)leistungen zu Synergieeffekten und Win-win-Situationen für Weinwirtschaft und Naturschutz führen.
Die Materialien beziehen sich auf folgende Schwerpunkte:
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Klimawandel, Auswirkungen des Klimawandels auf den Weinbau
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Biodiversität und Ökosystemleistungen (ÖSL) in Weinbergen/Weinbergslandschaften
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Nutzung von Ökosystemleistungen (ÖSL) der Biodiversität zur Anpassung des Weinbaus an den Klimawandel
Die einzelnen Bildungsmaterialien sprechen folgende Adressaten an:
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Studierende von Hochschulen und Fachschulen (akademische Lehre, Aus- und Weiterbildung)
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Weinbaubetriebe (Winzer_innen, Auszubildende)
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Weinhandel, Weinschulen (Information, Weiterbildung, Marketing, Öffentlichkeitsarbeit)
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Interessierte Öffentlichkeit (Weinkund_innen, Weingutsbesucher_innen, Tourismus)